用料

2LB猪肉糜

1TB太白粉，

1tsp泡打粉，bakingpowder

½tsp月桂粉，cinnamon

¼c鱼露，

1TB糖，

1tsp盐，

½tsp胡椒粉，

越南肉饼的做法

把所有的材料拌匀，放入一个垫有保鲜膜长方型的容器，保鲜膜两面留5-6寸，压平肉泥，保鲜膜两面对盖过来包好，进冰箱过夜，第二天，再用锡纸包好进350F烤箱，烤1.5小时，冷却后切片夹法国面包和甜酸红白萝卜，薄荷叶，香菜吃，很好吃.

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