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用料
材料:外买的披萨底,青椒,洋葱,小番茄,黑橄榄,奶酪,BBQ酱,番茄酱,辣椒碎,虾仁,鸡丁,胡椒粉和盐。
虾仁披萨:用的番茄酱,虾仁用盐稍腌。
半虾半鸡丁披萨的做法
半虾半鸡丁披萨:用的BBQ酱,鸡丁加咖哩粉炒过。
批萨底自己做也不难,但要先发面,烤好,有点费时间,不如直接买来来得快。
关于烤箱温度,由于我懒得看菜谱,也记不住要设多少度,就发现个懒办法:烤面包和蛋糕低些,约170-190摄氏度,烤肉和其他的高些,约200-220摄氏度。时间我一般先设15-20分钟,之后就勤看着点。所以我说不出精确的时间。具体到这次的批萨,因为虾好熟,鸡肉是炒熟的,用的时间不长。