用料

两杯半面粉（All-purpose，240毫升杯）

两茶勺bakingpowder

半茶勺bakingsoda

四分之三茶勺精盐

零失败香蕉面包的做法

I.将下面的材料在一干燥的大盆里混合搅匀，稍置一旁。

II.将二分之一杯黄油（软化）加一杯白糖在搅拌器中中速搅至糖浆状，再加入两

个鸡蛋。

III.搅拌器中接着加入以下诸料：

熟透了的香蕉两三根，切段儿。香精两茶勺，以及四分之一杯的牛奶，搅拌至糊

状。

IV.将糊状物分批加入面盆里，用橡皮刀将其混合。然后将混合物倒入抹了油的烤

盘（9x5英寸）。

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