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蒸蛋糕

为您提供蒸蛋糕的菜谱,包括蒸蛋糕的做法,蒸蛋糕的做法步骤,蒸蛋糕怎么做好吃等详细内容。

用料

低筋麵粉1杯半

發粉4茶匙

蛋2个

砂糖1/3杯

牛奶3/4杯

玉米油4茶匙

蒸蛋糕的做法

蛋打发好,砂糖分次加入,打勻(略打勻,有少少泡)

加入牛奶及玉米油,拌勻

筛入麵粉和发粉(提前过筛好),拌勻至无粉粒幼滑狀

面糊倒入cupcake(Silicone)的模子里,

隔水大火蒸約15-20分钟

出锅了。


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