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猪脑炒鸡蛋

为您提供猪脑炒鸡蛋的菜谱,包括猪脑炒鸡蛋的做法,猪脑炒鸡蛋的做法步骤,猪脑炒鸡蛋怎么做好吃等详细内容。

用料

猪脑1只,鸡蛋2只,大蒜3根.

猪脑炒鸡蛋的做法

1.先将猪脑洗净稍切碎,加入适量黄酒备用.

2.将鸡蛋打散加点盐、适量味精.

3.大蒜切碎备用.

4.不粘平底锅放一点色拉油加热.先放猪脑炒2-3分钟.

5.最放入大蒜,然后放入鸡蛋继续炒1-2分钟即可出锅食用.



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