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简单易做的土豆炒青椒
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用料
大土豆1个，青椒1个，小西红柿1个，葱，盐，糖鸡精；
简单易做的土豆炒青椒的做法
1，土豆，青椒切片，西红柿切块，
2，热锅热油放入葱，炒香后放入土豆片，炒几下后放入西红柿，翻炒后放些水盖盖儿煮3-5分钟，直至土豆熟软，汁儿减少基本收干。根据个人口味放入盐，糖和鸡精，再放入青椒，翻炒几下出锅。
小贴士
土豆一定要炒软才好吃。汁儿不要太多。