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咸肉奶酪意面

为您提供咸肉奶酪意面的菜谱,包括咸肉奶酪意面的做法,咸肉奶酪意面的做法步骤,咸肉奶酪意面怎么做好吃等详细内容。

用料

3个鸡蛋

1.5杯刨细的pecorinoromanocheese(比parmesan略味重点)

½LB培根切片

1LB意面(我用了angelhairpasta,也是图快)

胡椒,盐,罗勒

咸肉奶酪意面的做法

1、碗里将蛋打散,和奶酪粉拌匀。

2、一只炒锅,用点橄榄油炒培根,炒脆,撇出一部分油。

3、同时用一只深锅用盐开水煮面,煮到9成熟,捞出来放进炒好的培根的锅里,拌炒匀,关火。

4、将碗里的蛋液倒入面里,再勺1杯煮过面的开水倒入面锅里,拌匀即可。


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