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希腊菠菜派

为您提供希腊菠菜派的菜谱,包括希腊菠菜派的做法,希腊菠菜派的做法步骤,希腊菠菜派怎么做好吃等详细内容。

用料

13x9"长方型烤盘;

20张phyllopastry酥皮面纸;

初榨橄榄油EVOO;

希腊菠菜派的做法

做成两叠面皮,一叠用十张面纸,每张面纸都用初榨橄榄油刷遍,一叠放进刷过油的烤盘里,中间倒入拌匀的馅料,上面加另一叠面皮,用快刀划成小块,划到底,进350F烤箱,烤50分钟,直到表面金黄,取出烤箱,歇20分种,切块盛盘。

我的馅料:

2LB冻菠菜,解冻,彻底挤干水份;

一把青葱,切碎,用初榨橄榄油炒软;

280克Ricottacheese;

130克Fetacheese;

2个鸡蛋,打散;

少许豆蔻粉Nutmeg;

少许盐和现磨胡椒调味。

以上拌匀。


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