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用料
桂圆(无核的),38度的白酒,玻璃瓶
桂圆酒的做法
1.玻璃瓶洗干净,用开水消毒,不能沾油
2.桂圆放到瓶子里,倒进酒。桂圆和酒的比例是1:2
3.浸泡半个月左右便可引用
小贴士
桂圆即龙眼(桂元、元肉)。和荔枝性属湿热不同,龙眼能够入药,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。桂圆酒功效:补脑益智。适用于虚劳衰弱,失眠健忘者。注意:有上火发炎症状时不宜食用,怀孕后不宜过多食用。(摘自百度)