用料

隔夜饭，鸡蛋，豆芽菜，香港腊肠（切成小丁），生菜（切成丝），葱花，白胡椒粉，生抽，盐

金玉满堂富贵炒饭的做法

1、隔夜饭用手揉散。

2、起锅将锅烧热，放油涮一下炒锅，少许油，将打好的鸡蛋迅速放入炒散，放入葱花和腊肠丁略煸炒。

3、接着放入隔夜饭翻炒，将饭炒热放入豆芽菜，用手放一小撮盐、半小匙白胡椒粉、半匙生抽，翻炒均匀。

4、最后放入生菜略炒即可起锅。

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