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糖饼皮的原料：发面一块
糖饼馅的原料：黑芝麻，核桃和红糖。
调馅：
1。生芝麻抄熟。
2。生核桃也抄香，用刀剁成小粒。
3。红糖，核桃和芝麻的比例大约是1：1：1
4。拌匀。
做饼：
1。面发一块。
2。先做成面季子，再把面季子杆成片子。
3。把黑芝麻，核桃和红糖馅放在面片上，象包包子一样包好。
4。压扁，放在板上醒几分钟。
