用料

准备时间：10分钟

烹饪时间：90分钟

量：4份

材料：

白菜干(driedBokChoy)20g

胡萝卜(carrot)1根

玉米(corn)1根

南北杏(almond)少许

蜜枣2颗(preserveddates)

盐(salt)1小匙

胡萝卜菜干汤的做法

1)菜干浸软撕成菜叶；

2)胡萝卜洗净去皮切滚刀块；

3)玉米洗净切2cm厚左右的段；

4)7杯水煮开，下菜干以外的所有材料，小火煲45分钟。加菜干，继续用小火煲45分钟。

---

---