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为您提供农家小炒肉的菜谱，包括农家小炒肉的做法,农家小炒肉的做法步骤,农家小炒肉怎么做好吃等详细内容。
五花肉200克、黑木耳100克、青辣椒1个、红尖椒1个、蒜、料酒、生抽。
1.木耳泡开洗净，沥干水备用
2.将带皮五花肉切片，蒜切片，青椒去蒂斜切成长条
3.锅中倒少许油，加热后下入五花肉煸炒
4.五花肉中的油煸出一部分，至肉片变成微黄色时，倒入木耳、青椒和蒜片翻炒
5.加盐调味出锅即可。
