用料

广式香肠2根，干香菇8朵，大米，糯米，泰国香米，盐，葱花

香菇腊肠饭的做法

1.广式香肠泡水后剥掉皮，切块儿备用

2.干香菇泡发洗净后切丁备用

3.大米、糯米、香米的比例是2：1：1，按照平时蒸米饭的量淘好放入电饭煲中备用

4.在锅中倒入一点花生油，然后将切好的腊肠和香菇放入锅中搅拌均匀，加入少许盐

5.使用电饭煲的煮饭功能等到饭煮好

6.饭好后撒入葱花，然后拌匀米饭就可以上桌了

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