黑椒牛柳意大利面

意大利面一小把

牛柳一块

番茄一个

洋葱半个

青椒两个

玉米肠一根

番茄酱

盐适量

黑胡椒粉

芝麻油

1、意大利面一小把。至于多少自己把握拉，多煮几次就熟悉了哦

牛柳一小块，不需要太多哦

番茄一个

青椒两个

家里没有培根和玉米，正好用玉米肠代替

2、番茄切成小丁，便于熬制

牛柳切成肉末

玉米肠、洋葱、青椒也都切成小丁

3、水烧开，将面条放入。

一般包装袋上都会标明面条煮的时间。我这个是要煮9分钟的

4、将面条捞起。因为是冬天，所以我没有用冰水划开，不然面凉了吃了会不舒服的，直接放芝麻油或者橄榄油都可以让面不黏糊，而且还能使面条顺滑爽口

5、锅里放入菜油。因为我没有橄榄油啦，所以用菜油代替了，嘿嘿

放入牛肉末爆炒

6、放入番茄，用锅铲压一下，以便更好的熬成酱汁。加入少量水，熬成番茄酱

7、熬成番茄酱。这个时候可以加入拼装番茄酱，也可以最后加入。我是最后才加入的

8、放入洋葱，洋葱容易熟，放早了就煮黑了

再放入青椒、玉米肠

9、最后放入盐和黑胡椒粉

10、凉好的意大利面再次用筷子调散开，装入盘中

11、将酱汁均匀的浇在面条上

搅拌之后就可以开吃啦