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猪油渣肉碎炒老鼠粉——快乐早餐
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用料
老鼠粉1Kg（汆水过冷河）
青葱2根（切幼）
蒜蓉1颗（大小10瓣）
猪油渣半碗
猪肉碎300g
盐
酱清
黑酱油
蚝油
猪油渣肉碎炒老鼠粉——快乐早餐的做法
热镬烧油爆香蒜蓉盐猪油渣倒入猪肉碎。
加入青葱碎炒一炒放入老鼠粉一起翻炒2-3分钟.
添加酱清/黑酱油和蚝油各少许旺火炒拌均匀入味即可
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