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蚝油虾米烩蘑菇金针菇青红椒
为您提供蚝油虾米烩蘑菇金针菇青红椒的菜谱,包括蚝油虾米烩蘑菇金针菇青红椒的做法,蚝油虾米烩蘑菇金针菇青红椒的做法步骤,蚝油虾米烩蘑菇金针菇青红椒怎么做好吃等详细内容。
用料
金针菇1罐
蘑菇1罐
(把空罐子连盖装入环保分类袋里)
青灯笼椒1个(弃种子切条)
红辣椒2条(同上)
蒜蓉6瓣
虾米碎50g
盐
食水半杯
蚝油
花雕酒
薯粉(勾芡)
蚝油虾米烩蘑菇金针菇青红椒的做法
热镬烧油爆香蒜蓉虾米碎和盐。
放入金针菇和蘑菇一起翻炒一炒随即浇下食水焖煮1分钟。
倒入青红椒顺便添加蚝油和花雕酒一起做烩透味不过2分钟。
淋下芡汁让食材粘稠符合一起即可。
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