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阿婆水豆腐芝麻猪肉碎
为您提供阿婆水豆腐芝麻猪肉碎的菜谱，包括阿婆水豆腐芝麻猪肉碎的做法,阿婆水豆腐芝麻猪肉碎的做法步骤,阿婆水豆腐芝麻猪肉碎怎么做好吃等详细内容。
用料
水豆腐5块
猪肉碎500g
食油
蒜蓉1颗（大小10瓣）
盐
酱清
蚝油
青葱碎2根
红萝卜丝半条
炒香芝麻少许
阿婆水豆腐芝麻猪肉碎的做法
1、冲洗水豆腐后，抓碎控干水。
2、热镬烧油，煸香蒜蓉、盐后炒猪肉碎6-7分熟。
3、掺入水豆腐碎一起翻炒5分钟。
4、倒入1/3杯水后添加酱清、蚝油。
5、放入青葱碎和红萝卜丝一同焖煮透味。（不过10分钟）
6、盛入盘，再撒下香芝麻即可享用。
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