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熬淮山西洋菜汤

为您提供熬淮山西洋菜汤的菜谱,包括熬淮山西洋菜汤的做法,熬淮山西洋菜汤的做法步骤,熬淮山西洋菜汤怎么做好吃等详细内容。

用料

西洋菜500g-

淮山7片

红枣50g

枸杞子50g

蒜米取缔带皮1颗(大小10瓣左右)

鸡脊背骨&凤爪(汆水)

食水

熬淮山西洋菜汤的做法

首先在不锈钢汤锅里注入三分之二的食水,放上电磁炉。

(按9号)预先武火煮热~

将洗净剪段控干水的西洋菜和

其他洗净的材料都放入热水锅里。

(除了浸泡过的枸杞子和红枣等下一步)

(开始按6号)转文火加盖熬至汤滚盖跳15分钟。

用汤勺把汤最上面的泡沫隔弃掉。再盖回盖子。

才加入浸泡过的枸杞子和红枣。

(改按3号,调时间30分钟)转微火。

当嘀嘀声响时开盖加些适量的盐。即可关掉电制。

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