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阿婆酸豆角辣炒猪肉碎
为您提供阿婆酸豆角辣炒猪肉碎的菜谱，包括阿婆酸豆角辣炒猪肉碎的做法,阿婆酸豆角辣炒猪肉碎的做法步骤,阿婆酸豆角辣炒猪肉碎怎么做好吃等详细内容。
用料
阿婆酸豆角1kg-
猪肉碎500g
蒜蓉1颗（大小10瓣）
红辣椒4条（切斜片）
食油
白糖1汤匙
酱清少许
阿婆酸豆角辣炒猪肉碎的做法
将阿婆酸豆角反复笊水淘净盐水控干。（切大约2cm段）
所有材料备齐后：-
坐锅点火烧油煸香蒜蓉，倒入猪肉碎炒至7-8成熟。
放入切段酸豆角一起旺火翻炒5分钟。
转文火，撒入白糖参红辣椒片然后淋少许酱清提味。
继续翻炒至干香。熄火即可盛入钢盘中。
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