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韭菜干豆腐炒粉条

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用料

韭菜,干豆腐,粉条,生抽,盐,鸡精

韭菜干豆腐炒粉条的做法

1、韭菜摘洗干净,切段;

2、粉条先用热水泡一会,那种耐煮的粉条;

3、干豆腐切长丝;

4、爆锅,加生抽,下粉条,炒;

5、加水,炖煮;

6、汤汁还有一些的时候,下入韭菜、干豆腐丝,一起炒,加盐、鸡精,调味,出锅。

小贴士

也可以单独炒菜,然后放在粉条上,样子会好看一些。



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