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为您提供菠菜烩鹌鹑肉丸的菜谱，包括菠菜烩鹌鹑肉丸的做法,菠菜烩鹌鹑肉丸的做法步骤,菠菜烩鹌鹑肉丸怎么做好吃等详细内容。
菠菜，鹌鹑蛋，肉丸子，糖，老抽，盐，鸡精
1、带根小菠菜焯好，鹌鹑蛋煮熟。
2、爆锅，加生抽，加水，放肉丸子。
3、开锅，加菠菜、鹌鹑蛋、一小勺糖、一小勺老抽、盐。
4、再炖，开锅，加鸡精，出锅。
