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为您提供黄酒炖猪肠的菜谱，包括黄酒炖猪肠的做法,黄酒炖猪肠的做法步骤,黄酒炖猪肠怎么做好吃等详细内容。
猪肠100克，黄酒30毫升。
将猪肠去脂膜，里外洗净，放入砂锅中加水炖之；待猪肠熟烂，浇入黄酒，再炖2~3沸即成。食肠喝汤，不拘次数。
