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响铃草(假地蓝)根15克,一朵云9克,猪精肉250克,葱、生姜、精盐、味精各适量。
将上2味洗净,切碎,用白纱布包好,扎紧;猪肉洗净,切块,与纱布药包一起放入砂锅内,摆上葱节、姜片,加水适量,先用武火烧沸,后改用文火炖50分钟,拣去葱节、姜片和纱布药袋不用,加入精盐,味精调味即可。食肉饮汤。