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鸡眼草肉汤

为您提供鸡眼草肉汤的菜谱,包括鸡眼草肉汤的做法,鸡眼草肉汤的做法步骤,鸡眼草肉汤怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡眼草(公母草)21~30克,猪精肉100~150克,葱、生姜、精盐、味精各适量。

鸡眼草肉汤的做法

将猪精肉洗净,切片,放入砂锅内,撒上葱丝、姜末,加水适量,煎取肉汤,去渣;将鸡眼草洗净,切碎,放入砂锅肉汤内再煎20分钟,去渣,加入精盐、味精少许即可服饮。


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