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芭蕉根炖猪肉(2)

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用料

芭蕉根250克,猪精肉200克。

芭蕉根炖猪肉(2)的做法

将芭蕉根洗净,切碎,装入纱布袋中,扎紧口;猪肉洗净,切块,与纱布药袋同置入砂锅,加水适量,用中火炖至猪肉熟烂,拣去药袋,加入精盐,味精调好味即可。食肉饮汤。


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