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肉苁蓉9~15克,胡萝卜100克,豆腐200克,海米50克,葱、生姜、胡椒粉、精盐、味精各适量。
将豆腐切成l指见方的小块,胡萝卜洗净切丝;将肉苁蓉洗净,加水煎2遍,去渣,取汁;将肉苁蓉汁加适量水烧沸,放入豆腐块、胡萝卜丝、海米,待烧沸后加精盐、味精、胡椒粉各适量,调好味后即可服食。