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肉苁蓉30克，鲜鱼肉250克，韭菜、精盐、味精、胡椒粉各适量。
将肉苁蓉洗净，切片；鱼肉切片；同入砂锅内，加水适量，先用武火烧沸，后改用文火炖30分钟，撒上洗净、切节的韭菜，加入精盐、味精、胡椒粉各少许调好味即可服食。
