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为您提供红花锦鸡儿煮酒的菜谱,包括红花锦鸡儿煮酒的做法,红花锦鸡儿煮酒的做法步骤,红花锦鸡儿煮酒怎么做好吃等详细内容。
红花锦鸡儿6~25克,悬钩子9~15克,甜酒500克。
将红花锦鸡儿洗净,切碎,与悬钩子同装入纱布口袋中,扎紧口,放入砂锅内,倒入甜酒,先用武火煮沸,后改用文火炖之;待煎减至半时,去纱布药袋,趁热随量服。