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为您提供白花菜炖猪小肠的菜谱,包括白花菜炖猪小肠的做法,白花菜炖猪小肠的做法步骤,白花菜炖猪小肠怎么做好吃等详细内容。
白花菜嫩叶15克,猪小肠200克,冰糖适量。
将白花菜嫩叶洗净,切碎,猪小肠里外洗净,切段,与白花菜嫩叶一起放入砂锅内,加水适量,用武火烧沸,撇去浮沫,后改用文火炖之;待猪小肠熟烂,投入冰糖,令其溶化,即可服食。食肠喝汤。