比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
双肾藤60克,鸡肾草12克,木姜子15克,双肾草30克,茴香根30克,气桃子9克,猪精肉500克,葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。
双肾藤鸡肾草肉的做法
将上六味切(捣)碎,一起装入纱布袋中,扎紧口;将猪精肉洗净,切块,与纱布药袋一起放入砂锅,摆上葱节、姜片,浇上料酒,注入清汤;将砂锅置武火上烧沸,后改用文火炖之;待猪精肉熟烂,捞出葱节、姜片和纱布药袋,加入精盐、味精调好味即可服食。
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双肾藤60克,鸡肾草12克,木姜子15克,双肾草30克,茴香根30克,气桃子9克,猪精肉500克,葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。
将上六味切(捣)碎,一起装入纱布袋中,扎紧口;将猪精肉洗净,切块,与纱布药袋一起放入砂锅,摆上葱节、姜片,浇上料酒,注入清汤;将砂锅置武火上烧沸,后改用文火炖之;待猪精肉熟烂,捞出葱节、姜片和纱布药袋,加入精盐、味精调好味即可服食。