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肥牛片200克,洋葱半个,大蒜3瓣,姜丝少许,西兰花几朵,胡萝卜0.25根,生抽2大匙,味霖3大匙,海天老抽0.5大匙
1.坐锅,冷油,加入洋葱丝,蒜片,姜丝爆香;
2.加入搅拌均匀的照烧汁;
3.照烧汁烧开后,加入肥牛片;
4.再次烧开后转小火烧至汁变的浓稠,即可出锅;
5.将西兰花和胡萝卜焯水后装饰即可!