枸杞猫肉汤
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用料
猫肉250克，瘦猪肉250克，枸杞子30克，桂圆肉30克，料酒、葱、姜、精盐、味精等各适量。
枸杞猫肉汤的做法
1、将猫肉洗净、切成小块；瘦猪肉洗净、切小块；枸杞子、桂圆肉洗净。
2、起油锅、放入葱段、姜片、煸炒出香味后，放入猫肉、料酒、加清水适量，水开后去白沫，待猫肉煮透后捞出洗净。
3、最后把猫肉、猪肉、枸杞子、桂圆肉、料酒、葱、姜、精盐一起放入钵内，加水适量，蒸熟烂，加味精即可。
