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为您提供京酱芦笋卷的菜谱,包括京酱芦笋卷的做法,京酱芦笋卷的做法步骤,京酱芦笋卷怎么做好吃等详细内容。
芦笋,千张,肉末,大葱,甜面酱
1.芦笋去掉老部分后切段焯水至软熟,然后捞出过凉水,沥干水分备用。
2.千张切成长条,然后将准备好的芦笋段卷起,卷好后摆盘。
3.锅内放油,将肉末炒香后放入切好的大葱末翻炒,放入甜面酱继续翻炒,出锅前稍微放入一些盐和鸡精即可。
4.吃的时候可以淋到摆盘的芦笋卷上,也可以蘸着吃。