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酸熘卷心菜

为您提供酸熘卷心菜的菜谱,包括酸熘卷心菜的做法,酸熘卷心菜的做法步骤,酸熘卷心菜怎么做好吃等详细内容。

用料

水发木耳50克,卷心菜250克,精盐、味精、酱油、醋、白糖、湿淀粉、香油、花生油各适量。

酸熘卷心菜的做法

(1)、将木耳洗净,挤干水分;将卷心菜去老叶洗净,切成大片,沥干水。

(2)、炒锅放入花生油,烧至七成热,立即放入木耳、卷心菜煸炒,加精盐、酱油、白糖、味精,烧沸后用湿淀粉勾芡,加醋,点香油,起锅装盘即成。


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