比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供炒鲜奶的菜谱，包括炒鲜奶的做法,炒鲜奶的做法步骤,炒鲜奶怎么做好吃等详细内容。
鲜牛奶150克，鸡蛋清350克，熟猪油、葱姜末、精盐、味精、水淀粉、香油各适量。
(1)、将鸡蛋清磕入大碗内，用筷子慢慢搅匀，随即倒入部分牛奶，加精盐、味精、水淀粉搅匀，调成鲜奶汁。
(2)、净锅内加入熟猪油，用小火烧至五、六成热时，用葱姜末爆锅，倒入鲜奶汁，用手勺慢慢推匀，将成块时，沿锅边淋入少许熟猪油，继续推炒至鲜奶凝结成块，淋入香油拌匀，盛入盘中即成。
