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参归山药猪腰汤

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用料

猪腰1个,人参、当归各10克,山药30克,麻油、酱油、葱白、生姜适量。

参归山药猪腰汤的做法

猪腰子对切,去除筋膜,冲洗干净,在背面用刀划作斜纹,切片备用。人参、当归放入沙锅中,加清水煮沸10分钟后,再加入猪腰子、山药,略煮至熟后加麻油、葱姜服食。

佐餐食,每日1次,连服7天。


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