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为您提供爆炒鱿鱼卷的菜谱,包括爆炒鱿鱼卷的做法,爆炒鱿鱼卷的做法步骤,爆炒鱿鱼卷怎么做好吃等详细内容。
菜椒,西红柿,鱿鱼2条,木耳,山芋粉,盐
1.鱿鱼在开水中煮过。见起卷发白。捞起,过冷水。
2.另起油锅,倒入青椒,西红柿块,木耳,边翻炒边放盐。
3.倒下鱿鱼卷,炒匀后倒入调匀的山芋粉汁,加少许糖,翻炒见粘稠即可关火。
海鲜最好不要加入太多调料,鱿鱼煮得时间不能太长。过水后比较脆口。香甜。