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党参15克,薏苡仁30克,猪爪2只,姜5克,葱10克,盐3克。
(1)、把党参洗净、切片;薏苡仁去杂质洗净;猪爪除去毛,一切两半;姜切片,葱切段。
(2)、把猪爪、党参、薏苡仁、葱、姜同放炖锅内,加清水1000毫升。
(3)、把炖锅置武火上烧沸,再用文火煮1小时,加盐即成。