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为您提供鲜蘑核桃仁的菜谱,包括鲜蘑核桃仁的做法,鲜蘑核桃仁的做法步骤,鲜蘑核桃仁怎么做好吃等详细内容。
鲜蘑菇500克,核桃仁100克,料酒、芝麻碘盐、白糖、鸡精、鸡汤、香油、湿淀粉各适量。
(1)、将鲜蘑菇洗净稍切,用开水烫一下捞出。
(2)、勺内加鸡汤、蘑菇、料酒、芝麻碘盐、白糖、鸡精后,上旺火烧开,用小火稍炖,再加入核桃仁,烧开后用湿淀粉勾芡,淋香油,出勺装汤盘即可。