首页 > 菜谱大全 > 香煎葱花泡菜饼

比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询


香煎葱花泡菜饼

为您提供香煎葱花泡菜饼的菜谱,包括香煎葱花泡菜饼的做法,香煎葱花泡菜饼的做法步骤,香煎葱花泡菜饼怎么做好吃等详细内容。

用料

面粉,香葱,泡菜,鸡蛋1只,盐

香煎葱花泡菜饼的做法

1.泡菜和香葱全部切碎放入小盆中备用(我只用了两扇泡菜叶子,然后把泡菜内的汤汁挤入盆中一些)。

2.根据家人数量,倒入面粉些许(我倒了大概盆中蔬菜料的三倍,做成了大概十五六个饼子)。

3.打入一个鸡蛋。

4.放入些清水,和面拌匀(比煎饼的料粘稠一些即可,这个忘记拍图了,唉,只可意会不可言传了,反正掌握好度,太稀了不容易成型,太干了就变成蒸饺子的面了)。

5.烧锅放油,(可以适当多放些油,毕竟是煎,油太少容易糊)用勺子挖半勺面料,放入已经八九成热的油中,稍微铺一下,免得饼子太厚不容易熟。

6.依次再放入几个面饼,前面早放入的掌握好火候翻面。

7.以此类推煎完所有的面料。金黄已熟的装盘即可。

小贴士

外脆里嫩,色泽金黄,既有葱花的香气,也有泡菜的酸甜微辣。很适合配粥类做早餐。


上一个梦: 菊花豆腐 下一个梦: 薏仁椰汁西米露

别人正在查的解梦