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回春仙酒

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用料

小麦(一半炒熟,入新布口袋内悬井中浸7日,取出晒干,再入生麦一半,磨面)64斤,黄精(九蒸九晒,为末)8两,怀庆熟地黄8两,生地黄8两,枸杞子8两,淡秋石8两,红铅(为末)6钱4分,精壮女子乳汁(同面药末添长流水调合成块,或5月5日、6月6日用纸包裹紧密,另放在冷静空房阴干7日)16碗,白花蕊(即蜂蜜)16斤,河、井水(即阴阳水)16斤。

回春仙酒的做法

上药同入银锅内煎熟,好净铁锅亦可,待冷听用,亦用酒酿3斤,即新酒槽末入不同面2斤好烂,同入瓷缸内,用香椿枝搅2~3遍,以纸封口,3~4日开口,用椿枝每日搅2~3遍,前后10日,酒熟细袋滤过澄清。


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