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为您提供肉末熘豆腐木耳的菜谱,包括肉末熘豆腐木耳的做法,肉末熘豆腐木耳的做法步骤,肉末熘豆腐木耳怎么做好吃等详细内容。
肉末25克,豆腐100克,木耳3克,葱、姜、蒜各2克,植物油5克,精盐l克,味精0.5克。
豆腐切片打水焯后备用,木耳发好煮熟。炒锅放油少许,放葱、姜炝锅,放入肉末煸炒,放入木耳、豆腐翻炒片刻,加入蒜末、精盐、味精,勾米汤芡即可。