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为您提供鹌鹑蛋菠菜粥的菜谱，包括鹌鹑蛋菠菜粥的做法,鹌鹑蛋菠菜粥的做法步骤,鹌鹑蛋菠菜粥怎么做好吃等详细内容。
大米50克，鹌鹑蛋5个，肉末20克，菠菜100克，葱、姜、酱油、精盐、味精、鸡骨汤各适量。
鸡骨汤中放入洗净的大米煮粥。炒锅内放油，用葱、姜炝锅，放肉末煸炒，加少许酱油炒好后倒粥中，煮好后放菠菜、精盐、味精调好味即可。
