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酱排骨

为您提供酱排骨的菜谱,包括酱排骨的做法,酱排骨的做法步骤,酱排骨怎么做好吃等详细内容。

用料

猪排骨150克,酱油5克,精盐l克,大料、葱段、姜片、蒜瓣、冰糖各适量。

酱排骨的做法

将生排骨剁成约6厘米长的段,洗净。坐汤锅,放入排骨、酱油、大料、葱段、姜片、蒜瓣、精盐、冰糖烧开,撇去浮沫,移微火上焖煮,至肉离骨时捞出,控净汤即可。


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