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为您提供海米烧豆腐油菜的菜谱,包括海米烧豆腐油菜的做法,海米烧豆腐油菜的做法步骤,海米烧豆腐油菜怎么做好吃等详细内容。
海米2克,豆腐100克,油菜100克,植物油8克,精盐1克,味精0.5克。
海米用温水泡发好,油菜洗净切成段。豆腐切成长3厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片。锅内烧热油,将豆腐片两面煎成金黄色,放入海米、油菜,轻轻翻炒,加精盐、适量的温水,急火烧开,加味精即成。