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为您提供肉片烧香菇的菜谱,包括肉片烧香菇的做法,肉片烧香菇的做法步骤,肉片烧香菇怎么做好吃等详细内容。
瘦肉50克,鲜香菇100克,植物油10克,精盐1克,味精0.5克,葱、姜各2克。
猪肉切片。香菇洗干净,切成片。锅内烧热油,放葱、姜末爆锅,放入猪肉、香菇同炒,加精盐和少量温水,烧熟加味精即成。