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山药30克,莲子15克,薏米50克,白茯苓20克,芡实15克,糖或盐适量。
(1)、将山药、莲子、薏米、白茯苓、芡实用水洗净,加水浸泡30分钟。
(2)、再将所有物料连同泡水一同放入锅中,置火上煮粥,待粥将熟时再加入糖或是盐调味。