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羊肉50~100克,粳米50~100克,生地黄汁30克,肉桂末3克。
(1)、将羊肉洗净后去脂膜洗净切细。
(2)、用水煮羊肉及粳米,临熟时加入地黄汁及肉桂末,再加少许精盐调味。
(3)、晨起作早餐食用。