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为您提供凉拌落葵的菜谱，包括凉拌落葵的做法,凉拌落葵的做法步骤,凉拌落葵怎么做好吃等详细内容。
落葵120g，大葱10g，生姜少量，酱油1小匙，芝麻油1/2小匙。
(1)、把落葵放沸水略煮，滤干水，除去菜茎中较硬的部位，切成3cm小段。
(2)、切碎生姜与大葱。
(3)、将(2)与酱油、芝麻油混和，倒入落葵中搅拌。
不用大葱与生姜，也改用芥末与紫菜，同样可口。蔬菜也可用菠菜、油菜、韭菜等。
2人份。
